Médecin Nutritionniste
Il est indispensable d’optimiser les apports en protéines pendant un régime hypocalorique.
Je préconise l’utilisation de protéines de haute valeur biologique en complément pour trois raisons principales :
 Tout d’abord nous n’avons pas de réserve en protéines dans notre corps, les apports doivent-être quotidiens pour préserver la santé (défenses immunitaires, enzymes, ...)
Ces compléments en protéines contribuent à maintenir la masse musculaire sans apporter les graisses saturées et les calories qui les accompagnent.
Mes patients apprécient de constater la diminution voire la suppression de la sensation de faim.
Les résultats sont tout à fait intéressants sur la composition corporelle (et donc leur silhouette qui s’affine) et favorisent une reprise d’activité physique dans les meilleures conditions.
Des études montrent, contrairement à des idées reçues, que la stabilisation du poids est meilleure quand la part des protéines est augmentée durant la phase de régime. Pour éviter le phénomène de reprise de poids, je préconise dès le début du régime, pour maintenir la motivation et apprendre à choisir ses aliments la solution Nestlé-Protéika avec ses rendez-vous personnalisés tous les 15 jours.
La Conseillère Nestlé-Protéika aide individuellement chaque personne à atteindre son poids de forme et à retrouver sur le long terme un véritable équilibre alimentaire pour une vraie stabilisation.
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FAUT –IL PRENDRE REGULIEREMENT DES VITAMINES ET EN PARTICULIER PENDANT UN REGIME ?
Elle est loin l’époque du scorbut (carence Vit C) des navigateurs et du béribéri (carence Vit B) de la Chine antique. Pour autant, les vitamines sont des substances organiques (à la différence des minéraux comme le Fer, Zinc..) nécessaires au fonctionnement du corps et celui-ci est toujours incapable de les fabriquer.
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SATIETE ou FAIM (suite)
Si la sensation de faim répond à des mécanismes complexes, la régulation de la satiété est mieux connue depuis la description faite en 1999 cela intéresse notre quotidien dans la régulation du poids.
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FAIM ou SATIETE
Comment définir ces mots qui viennent quotidiennement dans nos conversations mais dont le sens varie selon les personnes. Hippocrate (400 av. JC) parlait déjà d’appétit « réel », d’appétit « fictif » et d’appétit « d’habitude ». La découverte du rôle central de l’hypothalamus (minuscule glande du cerveau) au milieu du siècle dernier a montré la complexité des mécanismes qui régulent la prise alimentaire.
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Les régimes protéinés sont-ils tous les mêmes ?
Je vous le disais précédemment, il existe plusieurs types de régimes protéinés ; le point commun est que la perte de poids est sensible quelque soit le protocole choisi par le médecin.
Quel est celui qui me correspond le mieux ?
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Pourquoi consulter un médecin pour suivre un régime protéiné ?
Vous avez décidé de retrouver un poids de forme, vous êtes motivé (voir la rubrique de janvier dernier : « Les leviers de la motivation »).
Vous avez entendu parler des régimes protéinés.
Vous avez regardé dans les magasins et vous avez constaté l’offre pléthorique en vente directe avec des résultats annoncés prometteurs.
Vous vous interrogez : Pourquoi consulter un médecin avant de commencer et pour le suivi de ce régime ?
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