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tit_conseilnutritionniste
AVRIL 
2010


CONNAITRE SON CORPS POUR AMELIORER SON BIEN-ETRE

Si notre corps est constitué principalement de liquide, la graisse (masse grasse ou tissu adipeux) est la partie la plus sujette à interrogations et diverses tentatives d’élimination !

Essayons quelques repères pour comprendre:
- La partie grasse du corps comprend surtout des cellules appelées adipocytes qui stockent les aliments gras pris en surplus dans l’alimentation.
Je comprends : Dès que je mange plus que mes besoins, je stocke !

- La capacité de stockage est illimitée ! Quand toutes les cellules sont pleines de corps gras (on parle de « taille critique »), d’autres, jusque là en sommeil, deviennent adultes et le restent pour stocker à leur tour.
Je comprends : plus mon poids fait du yoyo, plus j’aurai capacité à reprendre facilement des kilos car les cellules adultes sont plus nombreuses.

- Le taux de masse grasse représente en moyenne 20% chez l’homme et 30% chez la femme.
Je comprends : la gestion du poids et les besoins caloriques sont différents entre l’homme et la femme dont la capacité à stocker est plus importante génétiquement.


A quoi sert le tissu graisseux ?
- On a cru longtemps qu’il était seulement un réservoir d’énergie de très grande capacité.
- Ces 20 dernières années nous apprennent qu’il est un organe très complexe pouvant concentrer des médicaments, des toxines.
- Il est capable de produire des substances nécessaires à nos défenses immunitaires et surtout des hormones indispensables à la régulation de la faim et de la satiété.
Exemple la Leptine qui diminue la prise alimentaire.
Je comprends : suivant l’ancienneté de mon excès de poids, la stratégie de prise en charge adoptée par le médecin sera différente et tiendra compte de ces connaissances nouvelles.


Sa localisation a-t-elle une importance ?
- Le médecin distingue la répartition gynoïde (en dessous des hanches) et la répartition androïde centrale (tour de taille) qui correspondent à des profils santé radicalement différents.
- Avec l’âge le tissu graisseux a tendance à se localiser au niveau central ; progressivement chez l’homme et après la ménopause chez la femme non traitée.
Je comprends : Les risques de complications cardio-vasculaires ou diabète sont beaucoup plus élevés si je prends « du ventre » même avec une faible prise de poids. C’est la raison pour laquelle mon médecin mesure mon tour de taille.


Conclusion pratique : 

puce_verteLe tissu graisseux est un composant incontournable du corps. Il intervient, suivant sa répartition, directement dans mon capital santé. 

puce_verteJe dois exclure les régimes déséquilibrés sans un suivi médical qui doit se poursuivre jusqu’après la stabilisation.

puce_verteL’objectif de perte de poids doit tenir compte de l’âge et de l’histoire de mon poids.
 
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